La Agencia para la Valorización de Productos Agrícolas AVPA, es una organización no gubernamental sin ánimo de lucro compuesta esencialmente por productores y apasionados del gusto; AVPA tiene como objetivo contribuir a la mejor valorización de las producciones agrícolas y al reconocimiento de productores de excelencia, a menudo olvidados frente a los imperativos de la comercialización en masa.

Categoría: Café aromático y además ácido.

Catégorie: Aromatique Acidulé

Es un café especial de alta calidad, es obtenido de los mejores granos de altura de la Cordillera Central, comprendiendo los municipios de Florida y Pradera.

Para lograr el mejor producto, se eligen los cafés de acidez brillante y bien balanceados, con notas a frutos rojos y caramelo.

CAFEXCOOP

Café Pazcifico obtuvo el reconocimiento de la AVPA como café gourmet colombiano.

Este es  un proyecto conjunto entre CAFIOCCIDENTE, La Gobernación del Valle del Cauca y algunas Alcaldías de Municipios Cafeteros.

El principal objetivo es lograr que el caficultor perciba un mejor ingreso por su producto y mejore su calidad de vida.

Como filosofía, velamos por que nuestros caficultores sigan con los cultivos establecidos y no opten por desviar el interés por otras actividades agrícolas ilícitas.

Como aliado estratégico contamos con CAFEXCOOP quién garantiza una tostión desde el origen uniforme y consistente.

Categoría: Dulce picante.

Catégorie: Doux Acidulé